E vitamini Nedir?
E vitamini, bağışıklık sisteminizi güçlü tutmanıza yardımcı olan antioksidan özelliklere sahip yağda çözünen bir vitamindir. Bunun dışında E vitamini faydaları oldukça çeşitlidir. E vitamini doğal olarak çok çeşitli yiyeceklerde bulunur. E vitamini alımını artırmaya yardımcı olmak amacıyla belirli bazı gıda ürünlerine de E vitamini eklenmektedir. Bu nedenle, altta yatan herhangi bir başak sağlık problemi olmadıkça E vitamini eksikliği yaşanması oldukça nadirdir.(1)
E Vitamini Eksikliği Belirtileri Nelerdir?
Aşağıdaki E vitamini eksikliği belirtilerinden herhangi biriyle karşılaşırsanız en kısa sürede doktorunuza görünmeniz gerekmektedir:
- Yürüme veya koordinasyonla ilgili zorluk
- Kas ağrısı veya kaslarda zayıflık
- Görsel rahatsızlıklar
- Genel anlamda keyifsizlik
E Vitamini Eksikliği Nasıl Tedavi Edilir?
Yukarıda belirtilerden biri ya da birkaçıyla karşılaşıp, sonrasında doktorunuz E vitamini eksikliği teşhisi koyduktan sonra tedaviye başlamalısınız. Sadece kulaktan dolma bilgilerle eksikliği gidermeye yönelik kendi kendinize takviye kullanmaya başlarsanız bu durum bazı komplikasyonlara neden olabilir.(1) Bu nedenle takviye kullanmadan önce E vitamini açısından zengin gıdalar içeren sağlıklı bir diyet listesi hazırlayın ve düzenli beslenin.
1.Beslenme
E vitamini nelerde bulunur ya da E vitamini nelerde var gibi sorular sıklıkla sorulmaktadır. E vitamini çok çeşitli yiyeceklerde bulunur. İşte E vitamini nereden alınır sorusunun cevabı:
- Badem, ayçekirdeği, yer fıstığı ve fıstık ezmesi gibi kuruyemiş ve tohumlar
- Kepekli tahıllar
- Bitkisel yağlar, özellikle zeytin ve ayçiçeği
- Yapraklı sebzeler
- Yumurta
- Güçlendirilmiş tahıllar
- Kivi
- Mango
2.Takviye Kullanımı
Takviye kullanmak diyetinize vitamin ve mineral eklemek için popüler bir yol olsa da, ek formda E vitamini alırken dikkatli olmanız gerekir. Piyasada çok çeşitli takviyeler bulunmaktadır. Dolayısıyla hepsinde olduğu gibi E vitamini takviyesi seçerken de malzemelerin kalitesini belirlemek zor olabilir. Kaliteli malzemeler ile doğal E vitamini formunda olan ve E vitamini eksikliği semptomlarını azaltan E vitamini takviyeleri tercih edilmelidir. Bunun yanında oldukça bilinen bir markanın ürünün alsanız da, bu takviye kullandığınız diğer ilaçlarla etkileşime girebilir.(1) Bu durumdan etkilenebilecek bazı ilaç türleri ise şunlardır:
- Antikoagülanlar
- Antitrombositer
- Simvastatin
- Niasin
- Kemoterapi ilaçları
- Radyoterapi ilaçları
E vitamini takviyesi kullanmadan önce bir doktora danışmanız tam da bu yüzden önemlidir. Ayrıca bazı takviyeler sadece tek tür E vitamini içerir. Vücudunuzun çeşitli gıda kaynaklarında bulunan diğer türlere de ihtiyacı vardır.(2) Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri takviyelerden ziyade doğal gıdalardan almak her zaman en iyisidir.
Günlük Ne Kadar E Vitamini Almak Gerekir?
Yetişkinler ve 14 yaş ve üstü çocuklar günde 15 miligram (mg) E vitamini gerekir. 14 yaş altındaki çocukların günlük olarak daha küçük doza ihtiyacı vardır:
- 1 ila 3 yaş arası: 6 mg / gün
- 4 ila 8 yaş arası: 7 mg / gün
- 9 ila 13 yaş arası: 11 mg / gün
Emziren kadınlar ise günde 19 mg E vitamini almalıdır.(1) Günde sadece birkaç yiyeceği belirli miktarlarda tüketmek, E vitamini ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olacaktır. Örneğin:
- 30 gram ayçekirdeği 7,4 mg E vitamini içerir.
- İki yemek kaşığı fıstık ezmesi 2,9 mg E vitamini içerir.
- Yarım tabak ıspanak, 1.9 mg E vitamini içerir.
E Vitamini Eksikliği Neden Olur?
E vitamini eksikliği, altta yatan farkllı bir durumun sonucu olabilir. Birçok problem vücudunuzun E vitamini gibi yağda çözünen vitaminler de dahil olmak üzere, yeterli miktarda yağı emmesini engelleyebilir.(1) Bu problemlerden bazıları şunlardır:
- Kronik pankreatit
- Kolestaz
- Kistik fibroz
- Birincil biliyer siroz
- Crohn hastalığı
- Kısa bağırsak sendromu
Bazı durumlarda E vitamini eksikliği, ataksi olarak bilinen nadir bir genetik durumdan kaynaklanır. Bu durum nörolojik bir temele dayanir ve kas kontrolünü ile koordinasyonu etkiler.(2) En çok 5-15 yaş arası çocuklarda gelişir.
E vitamini eksikliği ile ilgili belirtiler fark ederseniz ve vücudunuzun yağ emilimini etkileyecek bir rahatsızlığa sahipseniz doktorunuza danışmanız gerekmektedir. Doktorunuz, E vitamini eksikliğinizi gidermek için en iyi yolu belirleyecektir. Beslenme düzenindeki değişiklikler tedavinin ilk basamağı olmasına rağmen doktor, yüksek dozda takviye veya suda çözünen bir E vitamini takviyesinin daha uygun olduğuna karar verebilir. E vitamini hapı veya başka bir E vitamini ilaç seçeneği satın alırken doktorunuzun süpervizyonu altında olmanız gerekir.
