Vitaminler, gıdalar yoluyla vücuda alınabilen bileşenlerdir. Günlük beslenme alışkanlıkları ile vitamin ihtiyacının giderilebildiği bilinir. Buna ek olarak; vitaminler, bitkisel içerikler ve diğer bileşenler, takviye olarak da satışa sunulur. Vitaminler ve takviyeler hakkında günümüzde çeşitli doğru bilgiler bulunduğu gibi bazı mitler de mevcuttur.

Vitaminler ve takviyeler hakkında doğru bilinen yanlışlara göz atacak olursak…

Mit 1: Fazla Vitamin İyidir

Vitaminler söz konusu olduğunda hep daha fazlasının her zaman daha iyi olacağına dair bir kanı vardır. Aslında daha fazlası bazen tehlikeli olabilir. Ancak bazı vitaminlerin yüksek dozları vücudun hassas sistemlerini engelleyebilir. Örneğin, çok fazla C vitamini, vücudun ihtiyaç duyduğu bir metal olan bakırı absorbe etme becerisine müdahale edebilir. Çok fazla fosfor vücudun kalsiyum emilimini engelleyebilir (1).

Mit 2: İlaç ile Takviye Almakta Sorun Yoktur

Takviyelerin reçeteli ilaçlarla etkileşime girmeyeceğine dair yaygın bir yanılgı olduğu aşikar. Aslında, bu ürünlerin bazıları diğer ilaçlarla etkileşime girebilecek aktif bileşenler içerebilir. Bazı takviyeler ilaçların etkilerini artırabilir veya azaltabilir. Araştırmacılar bitkiler ve besin takviyeleri ile ilişkili ilaç etkileşimlerini ve kontrendikasyonları hakkındaki çalışmalarında; takviyeler ve ilaçlar arasında en az 1500 farklı etkileşim bulduklarından bahseder. Özellikle magnezyum, sarı kantaron, demir, kalsiyum ve ginkgo içeren takviyeler fazla sayıda etkileşime ev sahipliği yapabilir. İlaç kullanan kişilerin, durumlarını doktorları ile paylaşmaları ve doktor onayı olmadan takviye kullanmamaları önerilir (2).

Mit 3: Vitaminler Aç Karnına Alınır

Vitaminler yağda çözünenler ve suda çözünenler olarak ikiye ayrılır. Her iki tür de vücudumuzda önemli rol oynar.

Yağda çözünen vitaminler A, D, E ve K vitaminleridir. Vücutta depolanırlar ve kan dolaşımıyla taşınırlar. Genellikle bu vitaminlerin yemeklerle birlikte alınması tavsiye edilir, bu da vücudun onları daha iyi emebilmesine yardımcı olur. Bu vitaminleri aç karnına almak bazı sindirim rahatsızlıklarına neden olma potansiyeline sahiptir (3).

Suda çözünen vitaminler ise çok fazla rahatsızlık vermeden aç karnına alınabilir. Bu vitaminler (C vitamini ve tüm B vitaminleri gibi) suda çözünür ve yağda çözünen vitaminlerden daha hızlı metabolize edilir. Yağda ve suda çözünen vitaminlerin bir arada alıyorsanız, genellikle bu vitaminleri yiyecekle birlikte almak önerilir (4).

Mit 4: Vitamin Takviyeleri İşe Yaramaz

Özellikle kuşak farkı yaşadığınız kişilerden gelen takviyelere güvensizlik yorumu, hayatınızda  bir kez de olsa rastlayabileceğiniz bir durumdur. Eski zamanlardaki besinlerin kalitesi ve besin değerlerinin farklı olabilmesi gibi dış etkenlerden dolayı, takviyelerin kullanım sıklığı geçmiş dönemlerde daha az olarak bilinirdi. Elbette sağlıklı, çeşitli beslenmek ve vitaminleri gıdalar yoluyla almak önemlidir. Günümüzdeki fast food anlayışı ve rutin hayattaki yoğun tempo yüzünden düzenli beslenememek; takviyelere olan ilgiyi de artırma eğilimindedir. Gıda takviyeleri beslenme süreçlerinde yeterli oranda alınamayan besin içeriklerini almanıza yardımcı olabilir.

Besin açısından yoğun, çok yönlü bir diyet uygulamaya odaklanmak önemli olsa da takviyeler doğru zamanda ve doğru biçimde kullanıldığında birçok yönden olumlu etki sağlayabilir. Örneğin bazı araştırmalar, magnezyum ve B vitaminleri takviyelerinin çeşitli etkilerinin kan şekerini düzenlemeye, kalp hastalığı risk faktörlerini ve diyabetle ilişkili komplikasyonları azaltmaya ve tip 2 diyabet hastalarına bu sayede yardımcı olabileceğinden bahseder. Ancak herhangi bir takviye kullanmadan evvel doktora danışılması önerilir (5, 6).

9 YORUMLAR

  1. Wow, amazing blog format! How lengthy have you ever been blogging
    for? you make blogging look easy. The whole look of your website is great,
    let alone the content! You can see similar: najlepszy sklep and here najlepszy sklep

  2. Wow, superb weblog structure! How long have you ever been blogging for?
    you make running a blog glance easy. The overall glance of your site is excellent, let alone the content material!
    You can see similar: dobry sklep and here e-commerce

  3. It’s an awesome post in support of all the internet viewers; they will obtain benefit from it I am
    sure. I saw similar here: dobry sklep and also here: sklep internetowy

  4. Hello to all, it’s genuinely a nice for me to go
    to see this web page, it contains priceless Information. I
    saw similar here: e-commerce and also here: sklep internetowy

  5. Can I just say what a comfort to discover somebody that genuinely knows what they’re talking about on the internet.

    You actually realize how to bring a problem to light and make it important.
    More people ought to read this and understand this side of
    your story. I was surprised you’re not more popular given that you definitely have the gift.
    I saw similar here: Najlepszy sklep

  6. Your style is so unique compared to other folks I’ve read stuff from.
    Many thanks for posting when you’ve got the opportunity, Guess I will just book mark this web site.
    I saw similar here: Dobry sklep

  7. Wow that was odd. I just wrote an incredibly long comment but after I clicked submit my comment didn’t
    show up. Grrrr… well I’m not writing all that
    over again. Anyhow, just wanted to say fantastic blog!
    I saw similar here: Ecommerce

YORUM YAZ:

Yorum bırak!
Lütfen adınızı giriniz