Ana Sayfa Beslenme & Diyet

Beslenme & Diyet

Vücudun Sağlıklı Bir Şekilde Çalışması İçin Gereken Mineraller Nelerdir?

vucut-icin-onemli-mineraller
Vücudun ihtiyacı olan mineraller ile ilgili bugün sizlere çok önemli bilgiler vereceğiz. Çoğu kişinin öyle ya da böyle vitaminler hakkında bilgisi vardır. Ancak en az vitaminler kadar önemli bir diğer besin olan mineraller biraz daha geri planda kalmaktadır. Vücutta üretilemeyen, canlı olmadığı için inorganik madde olarak adlandırılan minerallerin insan sağlığı açısından birçok faydası bulunur. Diş...

Et Kullanmadan Yapabileceğiniz Vejetaryen Köfte Tarifi

Et ve et ürünleri seçeneklerinizin olmaması demek köfte yiyemeyeceksiniz demek değil! Vejetaryen ve veganlar, beslenmeden giyime, kişisel bakımdan ulaşıma kadar her alanda hayvansal ürünleri reddederek yaşıyorlar. Bu sebeple vejetaryen beslenme alternatif yemek modelleri ile karşımıza çıkıyor. Vejetaryen köfte de bu yiyeceklerden yalnızca biri. Bugün sizinle bitkiler, sebzeler ve baharatlar ile zenginleştirilmiş leziz bir vejetaryen köfte...

Sıkı Vejetaryenler İçin Vegan Beslenme Tablosu

Vegan beslenme bir diyet modeli olmaktan da öte etik bir kavram ve bir yaşayış biçimi olarak son yıllarda birçok kişinin benimsediği bir beslenme biçimi olmuş durumda. Birçok kişi hâlâ vegan diyeti hakkında soru işaretlerine ve önyargılara sahip. Veganlığın zor ve tehlikeli olduğu düşüncesinden sıyrılmanıza ve vegan beslenme hakkında daha çok sahip olmanıza yardımcı olacak...

Zayıflamak İsteyenlerin Tatlısı Chia Tohumlu Puding Nasıl Yapılır?

chia-tohumlu-puding-tarifi
Chia pudingi son yıllarda diyetisyenlerin, sosyal medyadaki sağlıklı yaşam fenomenlerinin ve fitness düşkünlerinin en çok dile getirdiği, en çok popülerleştirdiği tatlılardan biri. Gerçekten de chialı tarifler çoğunlukla lezzetleri ve düşük kalori oranlarının yanısıra yüksek besin değerleri ile karşımıza çıkıyor. Tam da bu sebeple biz de sizinle chia pudingi tarifi paylaşmak ve bu güzel tohumun...

Kudret Narının Faydaları Nelerdir?

kudret-narinin-faydalari-nelerdir
Kudret narını daha önce duymuş muydunuz? Kudret narı, içerisinde bulundurduğu vitamin ve mineraller, hipoglisemik etkisi ve insüline alternatif bir diyabet tedavi yöntemi olarak alternatif tıpta son yıllarda en çok dikkati toplan bitkilerden biridir. Çoğunlukla kudret narı yağı olarak karşımıza çıkan bu bitki hakkında bilmek isteyebileceklerinizi, kudret narı meyvesi ile vücudunuza sağlayabileceğiniz yararlarını bugün sizlerle paylaşacağız. Kudret...

Aspir Yağının Faydaları Nelerdir?

aspir-yagi
Aspir Yağı Nedir? Yemek pişirmede kullandığınız yağı aşırı ısıttığınızda, faydalı bileşikleri yok eder ve zararlı serbest radikaller oluşturur. Bu serbest radikaller vücudunuzdaki moleküllere zarar verebilir.(1) Bu nedenle, yüksek sıcaklıklarda yemek pişirirken yüksek sıcaklık noktasına sahip olan yağları kullanmak önemlidir. Yüksek ısıya uygun yemeklik bir yağ arıyorsanız, aspir yağı sizin için doğru seçim olabilir. Mısır yağı,...

Çörek Otu Yağının Faydaları Nelerdir?

corek-otu-yaginin-faydalari-nelerdir
Ekmeklerinize tat versin, tuzluları süslesin sofrada daima olsun dediğimiz çörek otu sadece minik siyah taneleri ile midemize iyi gelmekle kalmıyor; çörek otu yağı olarak karşımıza çıkarak sağlık açısından birçok fayda sağlıyor. Latince adı Nigella sativa olan bitki, çiçeğinin alt kısmında siyah tohumlar taşımaktadır. Bu bitki Doğu Avrupa, Orta Doğu ve Batı Asya coğrafyasına yayılmıştır ve...

Yaşlanmayı Geciktiren Sağlıklı ve Doğal Besinler Nelerdir?

yaslanma-karsiti-yiyecekler-nelerdir
Başta kadınlar olmak üzere yaş ilerledikçe akıllara gelen bir soruyu bugün masaya yatırıyoruz: bu kırışıklıklar nasıl geçecek? Yaşlanmanın getirdiği bir gerçek olarak göz kenarlarında, dudaklarda ellerde ortaya çıkan kırışıklıklar biraz sinir bozuyor… Ancak bu son derece normal gerçeği biraz daha ötelemenize ve yaşlılık belirtilerinizi azaltmanıza yardımcı yaşlanma karşıtı besinler var! Genellikle piyasada global pazarlamanın etkisi...

Enginar Esktresinin Faydaları Nelerdir?

enginar-ekstresinin-faydalari-nelerdir
Sağlıklı beslenme konusunda bugün ele alacağımız ürün enginar ekstresi. Özellikle kış aylarında sofraları süsleyen enginarı, kapsül ya da ampul formda bulabildiğiniz şekli ile tükettiğinizde kendinize yüksek besin değerlerine sahip bir takviye yapmış olursunuz. Enginar Ekstresinin İçeriğinde Neler Var? Her ne kadar enginarın kalbine ve zeytinyağlı enginara bayılıyor olsak da besin değerlerinden maksimum derecede faydalanabilmek için her...

Cilt Bakımı İçin Mucize Etkisi Olan Badem Yağının Faydaları Nelerdir?

badem-yagi
Badem Yağı Nedir? Badem, genellikle badem ağacı olarak bilinen Prunus dulcis ağacının yenilebilir tohumudur. Badem genellikle bir kuruyemiş olarak adlandırılsa da, aslında şeftaliye benzeyen badem meyvesinin merkezinde bulunan çekirdeklerdir. Badem bütün olarak tüketilebilir, un haline getirilebilir ve hatta badem sütü olarak bulunabilir. Badem yağ açısından çok zengindir, bu da bademi mükemmel bir sağlıklı yağ kaynağı...

Mutlaka Okumalısınız